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要德火鍋隸屬于蘇州要德食業(yè)有限公司，位于江蘇，創(chuàng)始于1989年，負(fù)責(zé)和規(guī)劃、管理和規(guī)范連鎖店的運(yùn)作，并為連鎖店提供服務(wù)。為了更好地發(fā)揮公司的管理職能，公司根據(jù)多年的經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)，并借鑒先進(jìn)的管理思想，逐步建立起一套具有要德特色的、科學(xué)的、合理的、先進(jìn)的管理模式——企業(yè)管理軍事化、制度管理規(guī)范化、質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)化、生活管理人情化，為企業(yè)的規(guī)范運(yùn)作和蓬勃發(fā)展提供了有力的保證。

要德火鍋公司簡(jiǎn)介：

蘇州要德食業(yè)有限公司，主要經(jīng)營(yíng)餐飲，于1999年5月7日在蘇州工商局登記注冊(cè)，公司注冊(cè)資本50（萬(wàn)元），我公司的辦公地址位于中國(guó)園林之城，人間天堂蘇州，江蘇 蘇州 人民路３１號(hào)，在職員工10名，我們一直以服務(wù)顧客為前提，恪守信譽(yù)，一切以使合作客戶獲利更多、發(fā)展更快為宗旨，以用戶滿意為最終目標(biāo)。本著一流品質(zhì)、高效發(fā)展、熱情服務(wù)的辦事原則，致力于打造業(yè)內(nèi)知名品牌，誠(chéng)摯邀請(qǐng)新老客戶在經(jīng)濟(jì)建設(shè)大潮中攜手并進(jìn),共同發(fā)展！要德食業(yè)有限公司作為要德品牌連鎖店的核心管理機(jī)構(gòu)，設(shè)有總經(jīng)辦、營(yíng)運(yùn)部、企劃部、人事部、財(cái)務(wù)部、市場(chǎng)開(kāi)發(fā)部、工程部、物流中心等部門(mén)。【詳細(xì)介紹】

要德火鍋品牌介紹：

要德火鍋是一家跨地區(qū)經(jīng)營(yíng)的餐飲連鎖企業(yè)，主營(yíng)四川火鍋。1989年，要德火鍋創(chuàng)始人張培宗老先生離別教壇，投身餐飲， 1996年在蘇州開(kāi)出“川丐大酒店”，1997年3月更名為“要德大酒店”，確定主營(yíng)四川火鍋。“要德”品牌得以創(chuàng)立，1998年12月正式經(jīng)國(guó)家工商局商標(biāo)注冊(cè)，商標(biāo)注冊(cè)號(hào)：1382665，要德品牌正式誕生。

1999年5月，蘇州要德公司正式成立，2000年，要德食業(yè)跨出了由家族企業(yè)向股份制企業(yè)轉(zhuǎn)化的決定性一步，逐步建立起了現(xiàn)代管理機(jī)制，培養(yǎng)和吸收了眾多高素質(zhì)經(jīng)營(yíng)管理人才。

要德倡導(dǎo)以“質(zhì)量”求生存，靠“品牌”求發(fā)展；推崇工廠化的生產(chǎn)方式，標(biāo)準(zhǔn)化的運(yùn)作模式，人性化的經(jīng)營(yíng)理念。在2001年，“要德”被評(píng)為了蘇州火鍋行業(yè)唯一知名商標(biāo)，2002年4月又榮獲四川火鍋節(jié)綜合素質(zhì)獎(jiǎng)和較佳形象獎(jiǎng)，2002年又被無(wú)錫太湖旅游節(jié)定為特別推薦火鍋。

在營(yíng)銷(xiāo)方式上，要德火鍋采用了發(fā)展連鎖的經(jīng)營(yíng)方式，截止2002年底，要德連鎖店已達(dá)45家，遍布蘇州、無(wú)錫、湖州、嘉興、寧波、上海等地。

要德火鍋是在傳統(tǒng)四川火鍋配方的基礎(chǔ)上，經(jīng)過(guò)科學(xué)的配制和嚴(yán)格的加工制作而成，其中白湯鮮香誘人，含有豐富的鈣質(zhì)；紅湯麻辣過(guò)癮、味道醇濃，并配有十余種對(duì)人體大有益處的名貴中草藥；菜肴方面，有近百種菜品可供選擇，并配有調(diào)料和特色小吃。

要德火鍋品牌優(yōu)勢(shì)：

要德的思想基礎(chǔ)是“德”，即講求人類(lèi)的高尚品德、完美的社會(huì)公德、誠(chéng)實(shí)的商家道德。要德不要求人人都做到“毫不利己，專(zhuān)門(mén)利人”，但堅(jiān)決反對(duì)“專(zhuān)門(mén)利己”的惡習(xí)。我們要透悟“利害一致”的宇宙真理，堅(jiān)持“個(gè)人——他人——團(tuán)體——社會(huì)”利益平衡的總則。我們深信“得道多助，失道寡助”。

要德人講求“商家成功先奉獻(xiàn)，以信譽(yù)為根本，視顧客為親人”。要德人承諾必踐諾，堅(jiān)持良好的信譽(yù)：要德人把顧客當(dāng)親人，確信奉獻(xiàn)在先，自有回報(bào)。要德人價(jià)值觀：用勤勞的雙手、思考的大腦、愛(ài)的心靈改變命運(yùn)。要德五大目標(biāo)：品質(zhì)、服務(wù)、衛(wèi)生、實(shí)惠、利潤(rùn)

要德火鍋服務(wù)十大承諾：

1、產(chǎn)品與服務(wù)符合食品衛(wèi)生法，制作經(jīng)營(yíng)的菜品為放心健康食品；

2、合法渠道進(jìn)貸，不進(jìn)假冒偽劣商品；

3、加工一次的食用油不再使用，蔬菜加工前要浸泡；

4、不使用一次性木筷、一次性發(fā)泡餐盒等非環(huán)保制品；

5、拒絕加工和出售國(guó)家規(guī)定保護(hù)的動(dòng)植物；

6、杜絕浪費(fèi)，倡導(dǎo)適量點(diǎn)菜、營(yíng)養(yǎng)膳食和健康消費(fèi)；

7、油煙及污水排放符合環(huán)保要求，廢棄物分類(lèi)處理；

8、店堂無(wú)怪味異味，推行綠色環(huán)保裝修；

9、體質(zhì)環(huán)境衛(wèi)生、干凈整潔、禮貌待客和文明經(jīng)商；

10、自愿接受消費(fèi)者監(jiān)督。

要德火鍋品牌文化：

要德品牌價(jià)值觀：每個(gè)品牌都有自己的價(jià)值觀，價(jià)值觀的確定對(duì)品牌以后的發(fā)展有很大的促進(jìn)作用。要德火鍋品牌注重用勤勞的雙手、思考的大腦、愛(ài)的心靈改變命運(yùn)。它的經(jīng)營(yíng)理念一直都是推出產(chǎn)品的品質(zhì)、項(xiàng)目的服務(wù)、干凈的衛(wèi)生、實(shí)惠的價(jià)格！

要德品牌的原則：一個(gè)人要有自己的原則，同樣，一個(gè)品牌也要有自己的原則。如果只是為了賺錢(qián)，那品牌的品質(zhì)必定不會(huì)高到哪里去。要德品牌要求用挑剔別人的眼光來(lái)挑剔自己，用原諒自己的心態(tài)去原諒別人。一就是一，二就是二，對(duì)事不對(duì)人。敢說(shuō)，敢管。

要德品牌的管理：品牌再好也要管理，沒(méi)有管理就沒(méi)有市場(chǎng)，有了管理，什么方面都會(huì)得到正常的發(fā)展！管理要德，品牌規(guī)定信任是基礎(chǔ)，監(jiān)督是手段。處在工作崗位上的人需要名正言順的監(jiān)督，事實(shí)上，沒(méi)有一個(gè)人的道德是永恒的。

要德火鍋市場(chǎng)前景：

要德火鍋市場(chǎng)前景如何？據(jù)較新國(guó)家統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，截止2013年6月，餐飲業(yè)消費(fèi)品零售額為16673.2億元，同比增長(zhǎng)率13.2%；餐飲消費(fèi)的投資空間非常巨大，在相關(guān)行業(yè)處于消費(fèi)疲軟狀態(tài)的情況下，餐飲業(yè)依舊一枝獨(dú)秀，在其它產(chǎn)品處于微利的時(shí)代，唯獨(dú)餐飲業(yè)還保持著90%的利潤(rùn)回報(bào)。

餐飲行業(yè)連鎖經(jīng)營(yíng)的趨勢(shì)越來(lái)越明顯，也將成為中國(guó)餐飲業(yè)超常規(guī)發(fā)展的主要方式。要德火鍋在品牌運(yùn)營(yíng)方面擁有一套行業(yè)先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)模式——“整店輸出經(jīng)營(yíng)：全部技術(shù)配方、技術(shù)培訓(xùn)、品牌授權(quán)、店面裝修、經(jīng)營(yíng)宣傳、經(jīng)營(yíng)策略、管理方案等捆綁式輸出終端加盟店”。

要德火鍋無(wú)疑是我國(guó)餐飲行業(yè)中翅楚新貴，在品牌優(yōu)勢(shì)與美食特色上無(wú)人能及；在餐飲業(yè)飛速發(fā)展的今天，要德火鍋備受消費(fèi)者青睞。世界知名人約翰洛克菲勤曾說(shuō)：“當(dāng)您不知道自己干什么的時(shí)候，那就開(kāi)一家飯館吧，因?yàn)槿丝偸且燥埖??！?/p>

要德經(jīng)典的特色美味，帶動(dòng)了新的潮流，已經(jīng)在全國(guó)各地上演著經(jīng)營(yíng)傳奇，每到一處開(kāi)店必是在當(dāng)?shù)匾l(fā)不小的轟動(dòng)，受到當(dāng)?shù)厥晨痛罅ψ放酢Ｍ顿Y餐飲業(yè)是聰明人的選擇，投資要德火鍋更是精明人的選擇，是開(kāi)啟成功大門(mén)的金鑰匙。

龐大的消費(fèi)需求，巨大的利潤(rùn)空間，加盟要德火鍋，讓您在餐飲行業(yè)肆意馳騁，將取得財(cái)富的不斷積累，從而在較短時(shí)間之內(nèi)創(chuàng)造出較高的利潤(rùn)，享受到最美妙的人生！看好此項(xiàng)目的您趕快行動(dòng)吧，這里才是您華麗人生的新篇章！

豐富的企業(yè)文化，打造了誠(chéng)實(shí)可靠的要德員工；先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)理念，讓要德火鍋品牌獲得了極大的發(fā)展。這就是要德火鍋成功的原因所在，這就是它能獲得大市場(chǎng)的重要因素。要德火鍋在未來(lái)會(huì)以更堅(jiān)定的步伐去征服新的天空。

品牌形象支持：免費(fèi)提供品牌商標(biāo)、字號(hào)的使用權(quán)，頒發(fā)商標(biāo)使用許可證書(shū)、全套品牌形象VIS系統(tǒng)、統(tǒng)一店面裝修設(shè)計(jì)CIS方案、統(tǒng)一店內(nèi)宣傳用品、店員培訓(xùn)、營(yíng)銷(xiāo)管理方案等，為終端經(jīng)營(yíng)店全程打造全方位的營(yíng)銷(xiāo)平臺(tái)，讓投資者坐享品牌的強(qiáng)大市場(chǎng)號(hào)召力。

整店輸出支持：公司總部為加盟商提供店面設(shè)計(jì)，產(chǎn)品的推廣與銷(xiāo)售等等。以較快的速度保障加盟商開(kāi)業(yè)。

免費(fèi)培訓(xùn)支持：和公司簽訂加盟合同后，公司將為加盟商及其員工提供理論培訓(xùn)課程及實(shí)操培訓(xùn)課程完善的培訓(xùn)體系，名額限定為三個(gè)人，實(shí)行一對(duì)一的教學(xué)制度，屆時(shí)技術(shù)培訓(xùn)老師會(huì)手把手地教導(dǎo)。

物流配送支持：公司產(chǎn)品配送中心，負(fù)責(zé)全國(guó)加盟店進(jìn)貨產(chǎn)品的物流及配送工作，建立完善的物流及配送制度。

媒體廣告支持：小吃總部憑借雄厚的資金實(shí)力，進(jìn)行強(qiáng)勢(shì)宣傳推廣，在各級(jí)電視、包括網(wǎng)絡(luò)媒體大量投放廣告，提供品牌知名度和美譽(yù)度，各合作商坐享由此帶來(lái)的滾滾財(cái)源。

市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)支持：為加盟店提供各種實(shí)際的投資預(yù)算分析，經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的盈虧平衡評(píng)估，投資回收期和總利潤(rùn)回報(bào)率的測(cè)算。讓加盟商擁有充分的依據(jù)，降低了投資風(fēng)險(xiǎn)，確保了投資收益。

跟蹤服務(wù)支持：總部組建專(zhuān)業(yè)的營(yíng)運(yùn)指導(dǎo)小組對(duì)加盟店長(zhǎng)期實(shí)行巡回指導(dǎo)，以較快的速度為加盟店排憂解難。每年為各店免費(fèi)提供新產(chǎn)品培訓(xùn)指導(dǎo)。

選址裝修支持：總部會(huì)安排市場(chǎng)專(zhuān)員對(duì)加盟商當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)進(jìn)行評(píng)估，并未加盟商選擇最有利的店址。至于裝修方面，總部不僅會(huì)提供統(tǒng)一的裝修設(shè)計(jì)圖和施工圖，還會(huì)給予一定的裝修補(bǔ)貼，減輕加盟商的資金壓力。

區(qū)域保護(hù)支持：為加盟商提供區(qū)域市場(chǎng)保護(hù)，確保每個(gè)加盟商區(qū)域獨(dú)家經(jīng)營(yíng)權(quán)

初步了解

仔細(xì)閱讀加盟指南，不明之處向總部投資顧問(wèn)詢(xún)問(wèn)。

實(shí)地考察

投資者到小吃公司總部所在地進(jìn)行實(shí)地項(xiàng)目考察，并與總部投資顧問(wèn)進(jìn)行交流，解決投資疑問(wèn)。

提出申請(qǐng)

若確定要加盟小吃，并符合小吃加盟條件，可向總部提出申請(qǐng)，等待總部審核。

簽訂合同

擁有加盟資格的投資者，并且已有店鋪也通過(guò)審核了，就可以與總部正是簽訂加盟合同。

確定門(mén)店位置

店鋪的位置會(huì)在很大的程度上決定門(mén)店的生意好壞，加盟商較好選擇一個(gè)人流量比較大、交通比較便利的地方開(kāi)店，這樣才會(huì)有比較大的目標(biāo)消費(fèi)群。

設(shè)計(jì)裝修

加盟店評(píng)估確定后，由加盟商提供店面平面圖及相關(guān)尺寸，公司提供店面設(shè)計(jì)方案，加盟商進(jìn)行裝修。

總部培訓(xùn)

公司及直營(yíng)店內(nèi)進(jìn)行一些專(zhuān)業(yè)的培訓(xùn)課程，加盟商需要安排相關(guān)人員前往公司進(jìn)行培訓(xùn)。

開(kāi)業(yè)策劃

公司根據(jù)本地的情況以及加盟店的情況，量身定做開(kāi)業(yè)籌備方案。

順利開(kāi)業(yè)

根據(jù)開(kāi)業(yè)計(jì)劃制定的行程，順利開(kāi)業(yè)，總部提供后續(xù)的支持與輔導(dǎo)。

品牌認(rèn)同：認(rèn)同要德火鍋品牌文化 ；

認(rèn)同要德火鍋品牌文化，始終維護(hù)品牌的良好形象；

始終維護(hù)品牌的良好形象 ；

認(rèn)同要德火鍋企業(yè)文化、經(jīng)營(yíng)理念與管理模式。

接受總部統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)管理指導(dǎo)和監(jiān)督，協(xié)助總部實(shí)現(xiàn)品牌發(fā)展戰(zhàn)略。

商譽(yù)能力：獨(dú)立的個(gè)人或公司；

具備一定的經(jīng)濟(jì)實(shí)力；

具有良好的個(gè)人信譽(yù)與商業(yè)道德；

具備一定經(jīng)營(yíng)管理學(xué)習(xí)能力；

具備投資風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)；

擁有適合經(jīng)營(yíng)的的要德火鍋意向選址。