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味湘語小吃是湖南序納餐飲旗下的特色小吃項目，立足湘蜀美食文化，將湖南特色小吃融合川、渝等多地風(fēng)情美食匯總，打造全新“湘辣概念”時尚小餐飲。它也是國內(nèi)以“湘式小吃”為主題概念的中華名小吃品牌。

味湘語公司介紹：

湖南序納餐飲管理有限公司成立于2008年，總部位于湖南長沙CBD商圈，是一家集餐飲管理、餐飲連鎖加盟、運營管理、食品研究、教育培訓(xùn)、管理咨詢、營銷策劃為一體的餐飲策劃推廣機(jī)構(gòu)。公司秉承品質(zhì)領(lǐng)先、誠信立業(yè)的經(jīng)營理念，長期關(guān)注于品牌共享、戰(zhàn)略共贏的思想格局，加快產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，從多業(yè)態(tài)連鎖企業(yè)及中央食品工廠進(jìn)行傾心打造，為客戶提供一站式的整體解決方案。【詳細(xì)介紹】

味湘語品牌介紹：

味湘語小吃新概念，打破傳統(tǒng)小吃行業(yè)因形象差、產(chǎn)品簡單，口味單一產(chǎn)生的局限。把各種美味小吃，創(chuàng)意飲品，特色主食、時尚餐廳環(huán)境完美結(jié)合，在市場上受到了眾多消費者的青睞，四季不斷檔!并以價格平民化、品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)化、管理現(xiàn)代化等優(yōu)勢，撰寫了中華特色小餐飲新說，成就湘蜀文化主題的創(chuàng)意小吃品牌。

味湘語品牌特色：

味湘語小吃追求創(chuàng)新與融合，在產(chǎn)品上，以香辣鹵串串為主打，搭配臭豆腐、大香腸、鐵板類傳統(tǒng)湘式小吃，主食創(chuàng)新加入重慶小面、缽缽雞、砂鍋土豆粉、酸辣粉，創(chuàng)意飲品等有機(jī)結(jié)合。在店鋪設(shè)計上，營造風(fēng)格新穎、時尚的餐廳環(huán)境 為消費者帶來全新的就餐體驗。

味湘語小吃采用秘制烹飪手法，富含多種中草藥香料，好吃有營養(yǎng)。多種系列小吃，制作流程標(biāo)準(zhǔn)化，快至60秒可出餐，翻臺率如走馬。小吃成本低，售價也比較合理，好吃又實惠，自然深受大眾喜愛。

味湘語制作工藝：

原材料

根據(jù)原料的質(zhì)地和食客對鹵串的要求，軟脆有別，口感豐富。味湘語小吃加入自研的香料，除了香辣，還有特別的香味，勾人饞欲。

工藝

味湘語小吃精選優(yōu)質(zhì)食用油，自研腌制料包，溫控烹炸裝備，精確控溫，非常酥脆。手工研磨12味香料，萃取草本之香，為炸雞提味。

養(yǎng)生

香辣粉根根晶瑩剔透，選取當(dāng)?shù)厥止ぜt薯粉，有嚼勁，味湘語小吃配合湘式中草藥等調(diào)料，芳香四溢，辣而不燥，油而不膩，口感醇厚。

豐富

擁有4大味型7大系列，產(chǎn)品豐富；90秒快速加熱，余溫可繼續(xù)炒制食物，蒜香汁、照燒汁、胡椒粉等調(diào)料，自選添加。

味湘語發(fā)展前景：

隨著年輕人成為各行各業(yè)的主要消費群體，美食小吃行業(yè)顯然擁有了更加廣闊的發(fā)展前景。而味湘語小吃以各種美味、時尚、健康、精致的零食小吃為中心，打造了更加符合當(dāng)下年輕消費者的美食品牌。味湘語小吃極具湘式美食的特色，鮮香辣十足，越吃越喜歡。

國人在吃貨的道路上已經(jīng)狂奔了數(shù)千年之久，在這個快餐化的時代，人們對小吃更加熱衷，也就是所謂的“民以食為天，小吃美食占大半”。味湘語所有美味，都立足于湘蜀大地特色小吃，地地道道的湘辣，土生土長的湘蜀食材和香料，讓身在他鄉(xiāng)的故人懷念，讓大江南北吃貨臣服。

我國地大物博，不僅僅在文化上擁有著“百花齊放”的局面，在餐飲美食行業(yè)更是特色多，千千萬萬個品牌爭相發(fā)展的趨勢。而味湘語小吃作為極具湖南特色的美食品牌，憑借著湖南特有的鮮香辣美食特色，味湘語小吃品牌全力打造了更加美味、多樣又健康的各種小吃，贏得更加廣闊的市場。

味湘語投資分析：

味湘語小吃，3-5萬投資創(chuàng)業(yè)開店，主營小吃、飲品、主食的復(fù)合式連鎖品牌，湘式小吃，創(chuàng)意餐飲，一店吃遍三湘。味湘語小吃，1-2人就能開一家20平米的小鋪，無需聘請大廚，標(biāo)準(zhǔn)化經(jīng)營讓加盟商輕松上手，低門檻準(zhǔn)入，讓加盟商經(jīng)營無憂。味湘語小吃，洞悉市場規(guī)律，契合消費者的口味喜好，在堅持打造多種三湘美食的基礎(chǔ)上，有融入故鄉(xiāng)情懷，讓人愛上這個味。

味湘語小吃加盟，總部全力扶持，整店輸出，專人帶隊，扶持政策讓創(chuàng)業(yè)開店不再難，面面俱到讓加盟商復(fù)制成功。味湘語小吃總部根據(jù)加盟商所在區(qū)域詳細(xì)研究，精確選址，保證客流量，并且由專業(yè)設(shè)計團(tuán)隊為加盟商提供統(tǒng)一的店鋪設(shè)計和工程裝修。味湘語小吃后期技術(shù)升級向加盟商免費傳授，以提高產(chǎn)品品質(zhì)，擴(kuò)大品牌影響力。小吃做出大文章，創(chuàng)業(yè)市場真功夫，不怕沒有機(jī)遇，只怕沒有行動，味湘語小吃加盟心動不如行動!

味湘語小吃品牌總部在小吃產(chǎn)品的研發(fā)同時，更加注重原材料的選擇，一切本著健康、天然、新鮮、精湛工藝的理念，不斷推出各種口味、樣式、風(fēng)格的小吃美食。從而在我國的 餐飲美食行業(yè)中，味湘語小吃品牌逐漸擁有了自己的競爭優(yōu)勢，備受大家的信賴。

作為一個小吃品牌，作為一個具有湖南美食特色的小吃品牌，味湘語小吃品牌自然不會止步于此，而是更加注重創(chuàng)新，從美食小吃產(chǎn)品的種類、口味、包裝設(shè)計等等很多方面，味湘語小吃品牌都更加掌握了當(dāng)下消費者特別是年輕人對小吃品牌的需求，贏得了更多人的青睞。

一、主題營銷，四季熱賣。項目產(chǎn)品線豐富，一年四季均有熱銷美食，在種類上更是把主食、飲品、小吃等百種美食集合于一身，創(chuàng)意新店面、新模式，把味湘語的開店特色更具體的規(guī)?；蓍e化，娛樂化，讓新湘物語店面更有吸引力。產(chǎn)品線優(yōu)勢大大升級。適配多時段經(jīng)營，四季熱賣不斷。

二、權(quán)威品牌，全民歡聚。味湘語是品牌化、專業(yè)化、系統(tǒng)化的餐飲服務(wù)加盟連鎖品牌，具有鮮明的品牌氣息，在競爭激烈的餐飲市場中獨樹一幟，具有很高的識別度。打造中高端小吃品牌融合新奇、健康、香辣等多元化的產(chǎn)品線，迎合各階層消費者消費需求。市場發(fā)展空間很大!

三、自制秘料，綠色衛(wèi)生。味湘語在經(jīng)營理念上堅持“綠色、衛(wèi)生”，按照國家有關(guān)規(guī)定制定了高于國家規(guī)定的各項衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格規(guī)范食品衛(wèi)生安全。注重營養(yǎng)搭配，流程化、專業(yè)化的管理模式，統(tǒng)一物流配送，特有秘料確?？谖肚У耆缫?。

四、推陳出新，緊跟潮流。不斷進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新才能保持消費者的新鮮感，總部緊會跟市場潮流動態(tài)，定期更新產(chǎn)品線，確保品牌的可持續(xù)發(fā)展性。

五、簡化設(shè)備，節(jié)省資金。味湘語簡化一切設(shè)備、裝修等費用，為加盟商節(jié)省資金的浪費，讓加盟商的每一份錢都能花到刀刃上。選用食材即綠色衛(wèi)生又物美價廉，實現(xiàn)節(jié)省成本。

六、模式多變，輕松選址。味湘語產(chǎn)品種類齊全業(yè)界僅有，經(jīng)營模式多變，餐廳外賣、單點組合，復(fù)合式經(jīng)營，輕松選址。無論是學(xué)校、商業(yè)綜合體、商業(yè)街還是車站，味湘語都能輕松適配。

七、智能營銷，抓住商機(jī)。味湘語為迎合網(wǎng)絡(luò)時代帶來的巨大商機(jī)，特為區(qū)域代理商們提供智能WIFI營銷系統(tǒng)推送商家活動等。

1、咨詢：電話咨詢或來訪咨詢

2、索取資料：郵遞或網(wǎng)上查詢

3、考察：項目考察，嚴(yán)格的門店選址，對品牌考察，產(chǎn)品品嘗，咨詢解答。

4、洽談：合同說明，條款商議。

5、簽約：簽訂加盟特許合同，支付相關(guān)費用，總部提供支持。

6、培訓(xùn)：經(jīng)營培訓(xùn)、營銷培訓(xùn)、技術(shù)培訓(xùn)、管理培訓(xùn)。

7、籌備：設(shè)計裝修、辦理證件、配套物資、人員配置。

8、開業(yè)：試營業(yè)+正式開業(yè)

一、年滿18周歲，有獨立承擔(dān)民事責(zé)任的能力及法人資格;

二、自愿申請加盟味湘語小吃連鎖體系，并有一定的經(jīng)濟(jì)實力及投資能力;

三、認(rèn)同味湘語小吃經(jīng)營理念和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，服從公司統(tǒng)一管理和培訓(xùn)，并能配合公司督導(dǎo)尋查工作;

四、自行提供店面選址，及經(jīng)營所需相關(guān)證照，并接受公司評估;

五、擁有良好的商業(yè)品德、合作觀念及“以客為尊”的服務(wù)理念;

六、能夠全身心投入，統(tǒng)一使用味湘語小吃品牌名稱，自覺維護(hù)品牌形象;

七、特許經(jīng)營店應(yīng)遵守國家餐飲服務(wù)行業(yè)相關(guān)法律法規(guī)，不可從事違法或財壞社會道德風(fēng)尚的活動;

八、熱愛餐飲事業(yè)，具備長期致力餐飲事業(yè)的創(chuàng)業(yè)激情。