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提到漢堡，我們不禁想起美國，提到比薩，那么想到的一定是意大利。圣德克比薩傳承意大利比薩的經(jīng)典，口味純正，添加了些許中國餐飲特色，深受國內(nèi)消費(fèi)者歡迎。該產(chǎn)品美味好吃，快捷方便，成為上班族青睞之選。以下是項(xiàng)目介紹，有興趣的朋友一起看看吧!

圣德克比薩公司介紹：

北京金奧恒豐國際酒店管理有限公司旗下的圣德克比薩，傳承意大利美食的精髓，在傳統(tǒng)意大利美食的基礎(chǔ)上精選出幾十款經(jīng)典的美食，每一款美食都會(huì)讓您贊不絕口！

圣德克比薩品牌介紹：

圣德克比薩具備四個(gè)特質(zhì)：新鮮餅皮、上等芝士、頂級(jí)比薩醬和新鮮的餡料。餅底一定要每天現(xiàn)做，面粉一般用春冬兩季的甲級(jí)小麥研磨而成，這樣做成的餅底才會(huì)外層香脆、內(nèi)層松軟。純正乳酪是比薩的靈魂，正宗的比薩一般都選用富含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)和鈣質(zhì)極低卡路里的莫扎里拉(Mozzarella)芝士。 　

★餅底一定要現(xiàn)做，面粉一般選用指定品牌，春冬兩季的甲級(jí)小麥研磨而成，這樣做成的餅底才會(huì)外層香脆、內(nèi)層松軟。 　

★純正乳酪是比薩的靈魂，正宗的比薩一般都選用富含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)和鈣質(zhì)及低卡路里的進(jìn)口芝士。

★比薩醬須由鮮美番茄混合純天然香料秘制而成，具有風(fēng)味濃郁的特點(diǎn)。 　

★所有餡料必須新鮮，且都使用上等品種，以保證品質(zhì)。

★成品比薩必須軟硬適中，即使將其如“皮夾似的”折疊起來，外層也不會(huì)破裂。

圣德克比薩經(jīng)營理念：

品質(zhì)——塑造文化

北京金奧恒豐國際酒店管理有限公司始終將每項(xiàng)產(chǎn)品的品質(zhì)放在第一位。每一道繁瑣的工序，每一次精雕細(xì)琢的烹調(diào)，只為最原汁原味的異國餐飲及文化品味體驗(yàn)帶給每位顧客。

服務(wù)——彰顯價(jià)值

完善的服務(wù)是商家較好的宣傳名片，圣德克本著以人本及對(duì)每位客戶認(rèn)真、負(fù)責(zé)的態(tài)度，以至誠、感恩、熱情的細(xì)節(jié)服務(wù)，彰顯圣德克品牌的文化及價(jià)值。

專業(yè)——成就卓越

惟其專，才能立，惟其立，方可業(yè)，圣德克以豐富的品牌連鎖經(jīng)營、管理理念和精良的研磨、制造技術(shù)，為每位客戶提供最卓越的產(chǎn)品，為每位加盟商提供最安心、無憂的一站式科學(xué)管理服務(wù)。

圣德克披薩加盟運(yùn)營支持：

意大利圣德克比薩完善的支持保障系統(tǒng)

一、品牌形象支持

1、店面形象：提供全套國際化意大利圣德克比薩品牌形象、擁有多項(xiàng)注冊(cè)商標(biāo)；

2、形象顧問：意大利圣德克比薩擁有資深的品牌形象顧問及設(shè)計(jì)，保證品牌形象的國際化發(fā)展。

3、店面設(shè)計(jì)：提供專業(yè)設(shè)計(jì)與店鋪形象規(guī)劃，并協(xié)助及籌建特許加盟店；

4、管理模式：提供全套經(jīng)營管理制度，標(biāo)準(zhǔn)國際化品牌形象管理；

5、廣告宣傳：提供第一手市場(chǎng)信息和預(yù)測(cè)，品牌整體形象廣告宣傳支持；

二、人才培訓(xùn)支持

北京金奧恒豐國際餐飲管理有限公司在餐飲業(yè)具有多年的經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn)，擁有完整的培訓(xùn)體系和標(biāo)準(zhǔn)化的培訓(xùn)手冊(cè)，由具有多年餐廳經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn)的專門培訓(xùn)人員對(duì)學(xué)員進(jìn)行系統(tǒng)的培訓(xùn)。

公司對(duì)學(xué)員進(jìn)行理論和實(shí)踐相結(jié)合的培訓(xùn)方式，并且培訓(xùn)地點(diǎn)設(shè)在公司開設(shè)的直營店里，這樣學(xué)員能夠更好地學(xué)習(xí)在實(shí)際經(jīng)營中所遇到的問題，使學(xué)員今后在餐廳的實(shí)際經(jīng)營中碰到問題時(shí)，能夠迅速的迎韌而解，保證餐廳高效的管理與運(yùn)營。

公司總部長(zhǎng)期開設(shè)強(qiáng)化培訓(xùn)班，培訓(xùn)內(nèi)容涵蓋開設(shè)和經(jīng)營圣德克比薩的基本知識(shí)，包括人員分配、設(shè)備維修、人事管理、市場(chǎng)促銷、顧客與員工關(guān)系、食品采購、財(cái)務(wù)管理以及經(jīng)營應(yīng)用的特殊技巧程序、營業(yè)秘決、技術(shù)資料等全面體系。

圣德克比薩的培訓(xùn)系統(tǒng)分為三大部分：普通員工培訓(xùn)、管理層培訓(xùn)、店長(zhǎng)培訓(xùn)。

三、店面選址、裝修設(shè)計(jì)支持

1、協(xié)助加盟商對(duì)所尋店址進(jìn)行實(shí)地考察，對(duì)建筑物、商圈、顧客消費(fèi)群等條件進(jìn)行調(diào)查，評(píng)估其開店的可能性。

2、調(diào)研后將出具可行性報(bào)告，內(nèi)容包括周邊環(huán)境分析、客流量測(cè)算、廣告宣傳效果及營業(yè)額預(yù)估等數(shù)據(jù)，供總部與加盟商確認(rèn)統(tǒng)一的專業(yè)設(shè)計(jì)。

3、為了確保圣德克比薩的統(tǒng)一形象，餐廳的設(shè)計(jì)將由總部專業(yè)設(shè)計(jì)部門完成，并有償提供完整的設(shè)計(jì)圖紙。

4、裝修時(shí)總部將安排工程項(xiàng)目經(jīng)理進(jìn)行工程協(xié)理并驗(yàn)收。

四、人力資源支持

1、開業(yè)前，總部將提供招募標(biāo)準(zhǔn)及人力資源管理的相關(guān)信息。專業(yè)部門將協(xié)助招募及人員的確定。

2、開業(yè)前，總部為加盟商、餐廳經(jīng)理、管理組及員工分別開設(shè)相應(yīng)的培訓(xùn)課程及實(shí)際操作的培訓(xùn)，培訓(xùn)時(shí)間總計(jì)約30-45天。

3、開業(yè)前，總部將結(jié)合餐廳所在城市及商圈特殊性，制定開業(yè)推廣及宣傳促銷活動(dòng)計(jì)劃。

4、開業(yè)后，總部派遣2名輔導(dǎo)經(jīng)理駐店輔導(dǎo)經(jīng)營一個(gè)月。加盟商若有額外人力需求，經(jīng)協(xié)調(diào)后總部將提供有償支持。不斷的職業(yè)培訓(xùn)。

5、開業(yè)后，總部還將持續(xù)對(duì)餐廳各職級(jí)人員開設(shè)相應(yīng)培訓(xùn)課程，不定期舉辦共識(shí)會(huì)，加強(qiáng)與加盟商之間的溝通，協(xié)助宣傳與促銷。

我們使用的主要比薩餅制作技術(shù)為意大利手拋比薩餅制作技術(shù)。在餅底的成型過程中有手拋餅底的工藝。比薩餅師傅用手將餅底拋向空中，利用離心力將餅底旋轉(zhuǎn)到需要的尺寸。此工藝觀賞性非常強(qiáng)，客人會(huì)為比薩餅師傅的高超技術(shù)贊不絕口。

意大利民族是一個(gè)美食家的民族，他們?cè)陲嬍撤矫嬗兄凭脷v史，如同他們的藝術(shù)、時(shí)裝和汽車，總是喜歡精心制作。意大利美食典雅高貴，且濃重樸實(shí)，講究原汁原味。意大利菜系非常豐富，菜品成千上萬，除了大家耳熟能詳?shù)谋人_餅和意大利粉，它的海鮮和甜品都聞名遐邇。源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的意大利餐，對(duì)歐美國家的餐飲產(chǎn)生了深厚影響，并發(fā)展出包括法餐、美國餐在內(nèi)的多種派系，故有“西餐之母”之美稱。

圣德克披薩品牌加盟優(yōu)勢(shì)：

★ 獨(dú)特的餡料、更好的比薩

★ 品牌文化深厚，投資大小靈活

★ 食品多樣化、精細(xì)化

★ 生產(chǎn)特殊配方的面團(tuán)和比薩原料，包括蔬菜、醬汁

★ 優(yōu)雅舒適的異域就餐環(huán)境及更多貼心服務(wù)

★ “圣德克”非常嚴(yán)格的控制和管理所有比薩餅餡料的品質(zhì)，將對(duì)食品品質(zhì)的高要求貫穿于比薩制作的每一個(gè)細(xì)微環(huán)節(jié)，并實(shí)現(xiàn)整個(gè)產(chǎn)品生產(chǎn)過程的“全工業(yè)化”

★ 圣德克用料考究，純天然綠色餐品，在食品添加劑不斷威脅著人類健康、快餐食品安全問題日益受到全球普遍關(guān)注的今天，“圣德克”無疑是令消費(fèi)者放心的選擇

★ 秉承意大利圣德克比薩西餐廳的自在休閑韻味，沒有傳統(tǒng)西餐繁縟禮節(jié)的束縛，只有自由愜意的就餐體驗(yàn)

1、咨詢了解：通過網(wǎng)絡(luò)、電話、郵件、寄發(fā)資料等方式對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行全面了解，確定投資意向。

2、申請(qǐng)合作：與投資顧問電話或直面溝通，交流相關(guān)情況，申請(qǐng)預(yù)定區(qū)域代理加盟名額。

3、現(xiàn)場(chǎng)考察：攜帶有效身份證件前往總部現(xiàn)場(chǎng)參觀、考察、驗(yàn)證，了解具體合作事宜。

4、簽訂合同：達(dá)成共識(shí)后，正式確定合作意向，隨即簽定合同并交納相關(guān)費(fèi)用。

5、免費(fèi)培訓(xùn)：接受總部提供的統(tǒng)一系統(tǒng)培訓(xùn)，學(xué)時(shí)不限，學(xué)會(huì)為止。

6、籌備階段：售后專員協(xié)助店面的選址及裝修工作，必要時(shí)可親臨現(xiàn)場(chǎng)協(xié)助指導(dǎo)。

7、物流配送：售后服務(wù)部，即時(shí)辦理產(chǎn)品及宣傳物料的物流配送，準(zhǔn)時(shí)到達(dá)。

8、隆重開業(yè)：按照總部策劃開業(yè)方案，在開業(yè)之前投入適量的廣告宣傳（如在當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)插播文字廣告、戶外宣傳、手機(jī)短信、印制宣傳單等），選擇較適合的開業(yè)時(shí)間（周末或節(jié)假日），舉行一定的慶典活動(dòng)營造開業(yè)氛圍，正式開業(yè)。

9、后續(xù)支持：開業(yè)后，售后服務(wù)和營運(yùn)指導(dǎo)將緊隨其后，一對(duì)一跟蹤持續(xù)服務(wù)，技術(shù)升級(jí)培訓(xùn)、市場(chǎng)營銷培訓(xùn)等不定期舉行，確保每位特許經(jīng)銷商、區(qū)域代理商持續(xù)長(zhǎng)久盈利。

一、認(rèn)同圣德克比薩的品牌文化及經(jīng)營理念；

二、立志于與圣德克比薩團(tuán)隊(duì)共同建立品牌發(fā)展，壯大并保持品牌的持續(xù)經(jīng)營；

三、熱愛餐飲事業(yè)，愿意投身于服務(wù)行業(yè)；

四、在以往的經(jīng)營中有良好的管理經(jīng)驗(yàn)；

五、全面配合總部的訓(xùn)練和統(tǒng)一管理；

六、具備一定的投資實(shí)力和適宜的經(jīng)營場(chǎng)地以及對(duì)西式餐飲行業(yè)充滿熱情；

七、具有品牌至上、信譽(yù)第一的經(jīng)營意識(shí)，具有市場(chǎng)應(yīng)變能力和競(jìng)爭(zhēng)能力，能夠自覺維護(hù)圣德克比薩品牌形象；

八、遵循圣德克比薩規(guī)范化管理和加盟守則以及國家相關(guān)法律法規(guī)；

九、須持個(gè)人有效身份證明辦理加盟手續(xù)，帶本人2寸彩照3張，用于總部建立跟蹤服務(wù)檔案，頒發(fā)授權(quán)證書和開店資格證書；

十、必須按總部統(tǒng)一要求全面使用圣德克比薩的視覺形象設(shè)計(jì)和店面裝修設(shè)計(jì)，百店形象如一；

十一、開業(yè)后必須向總部提供其店面彩色照片3張以上、經(jīng)營地址、店面電話、經(jīng)營狀況和營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件等以及管理體系現(xiàn)狀，以便總部提供跟蹤指導(dǎo)服務(wù)。