品牌名稱 | 劉秀新派牛肉面 | 投資金額 | 10~20萬 |
成立日期 | 2003-01 | 品牌發(fā)源地 | 內(nèi)蒙古 |
經(jīng)營范圍 | 區(qū)域代理、區(qū)域開發(fā) | 適合人群 | 自由創(chuàng)業(yè)、在崗投資 |
合同期限 | 3年 | 培訓期限 | 10天 |
加盟金 | 6萬 | 保證金 | 1.5萬 |
特許使用費 | 1.5萬 | 基本單店投資額 | 10-20萬元 |
內(nèi)蒙古劉秀餐飲連鎖管理有限責任公司是一家致力于現(xiàn)代餐飲經(jīng)營和快餐產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的大型民營連鎖企業(yè),公司創(chuàng)立于1993年6月,是集物流配送、食品研發(fā)、酒店管理、技術培訓為一體的餐飲連鎖企業(yè)。
劉秀新派牛肉面公司介紹:
公司現(xiàn)擁有全國70多家特許連鎖店及多家直營店。公司下屬內(nèi)蒙古劉秀餐飲連鎖管理有限公司、內(nèi)蒙古劉秀餐飲食品配送有限公司,公司總資產(chǎn)1億元,共有員工1000多人,作為內(nèi)蒙古重點扶持發(fā)展和保護的民營企業(yè),近年來,公司連續(xù)被國家有關部門評為“中國民營百強企業(yè)”、“中國十大知名品牌”、“中國連鎖百強企業(yè)”、“中國馳名品牌”等榮譽稱號。
2004年公司榮獲國際烹飪大賽兩金大獎、使公司技術的發(fā)展有了進一步的飛躍。劉秀餐飲連鎖管理有限責任公司座落于美麗富饒的內(nèi)蒙古巴彥淖爾市。這里人疏地稀,遠離污染,以優(yōu)質(zhì)河套面粉和來自烏拉特大草原天然牧場的牛肉,與30多種名貴中草藥材和各種天然香料合成的具有20多種口味不同自主知識產(chǎn)權(quán)的湯料制劑,為制作劉秀拉面的上佳原料,也是我公司發(fā)展的主要源泉?!?a href="http://www.longhairencai.com/liuxiuramen/company.html" target="_self" style="white-space: normal; text-decoration: none;">詳細介紹】
劉秀新派牛肉面品牌介紹:
品牌以用料考究、配方科學、制作精細、風味獨特、營養(yǎng)豐富等特點深受廣大顧客的喜愛。通過考察學習,公司決定吸納工業(yè)化生產(chǎn)前沿技術,改造劉秀餐飲傳統(tǒng)手工快餐模式,提升劉秀品牌內(nèi)涵。經(jīng)過近兩年的不斷探索與研究,并在某國際餐飲咨詢管理公司的全程指導下,引進了“工業(yè)化生產(chǎn)新模式”,并經(jīng)過半年多的反復實驗與完善,于2008年6月正式在公司總店推出制作無廚師化、全程生產(chǎn)工業(yè)化的運營新模式。
新模式的推出與運用,除帶來經(jīng)濟效益的劇增外,同時使產(chǎn)品的質(zhì)量穩(wěn)定了,顧客的投訴減少了,員工的勞動強度降低了?!皠⑿阈屡膳H饷妗币灾谱鳠o廚師、生產(chǎn)工業(yè)化、管理科學化、標準量化等科學管理辦法,不僅大大的降低了運營成本,同時也極大提高了工作效率和收益率。
劉秀新派牛肉面不僅在生產(chǎn)工藝上進行了大刀闊斧的改革,同時在原料的采購上也進行了精選?!皠⑿阈屡膳H饷妗彼杳娣廴坎捎脙?nèi)蒙古河套平原盛產(chǎn)的綠色無公害優(yōu)質(zhì)面粉,牛肉由原來烏拉特大草原的牛肉改用為2008年北京奧運會牛肉供應商—內(nèi)蒙古科爾沁牛業(yè)股份有限公司生產(chǎn)的科爾沁草原無污染黃牛腿肉,并用其骨作為制湯原料。
劉秀新派牛肉面企業(yè)理念:
至此劉秀餐飲連鎖管理有限公司突破了中式快餐工業(yè)化生產(chǎn)的瓶頸,不僅為劉秀餐飲走向全國、國際化推廣奠定了契機,也為傳統(tǒng)的中式餐飲工業(yè)化發(fā)展開辟了先河。劉秀餐飲連鎖管理有限公司的目標將在未來三年實現(xiàn)連鎖直營店100家,并實現(xiàn)企業(yè)整體在中小企業(yè)板塊上市的目標。
劉秀餐飲采用類似于麥當勞的標準化操作,店面配套設施集中采購,且店內(nèi)不設廚師,由中央廚房生產(chǎn)半成品進行統(tǒng)一物流配送;從而節(jié)省了生產(chǎn)成本和人力資源成本,并為極大地方便了所有連鎖店的統(tǒng)一管理。
劉秀新派牛肉面改造劉秀餐飲傳統(tǒng)手工快餐模式,提升劉秀品牌內(nèi)涵。經(jīng)過近兩年的不斷探索與研究,并在某國際餐飲咨詢管理公司的全程指導下,經(jīng)過中央廚房加工的半成品配送到各門店,各門店按照每種牛肉面的SSOP手冊就可以快速制作出味道統(tǒng)一純正的劉秀新派牛肉拉面拉制而成的湯面、炒面、拌面、冷面等四大系列50種不同品位的產(chǎn)品,形成了“劉秀拉面”的主打品牌,也為傳統(tǒng)的中式餐飲工業(yè)化發(fā)展開辟了先河。劉秀餐飲連鎖管理有限公司的目標將在未來三年實現(xiàn)連鎖直營店100家,并實現(xiàn)企業(yè)整體在中小企業(yè)板塊上市。
“劉秀新派牛肉面”以制作無廚師、生產(chǎn)工業(yè)化、管理科學化、標準量化等科學管理辦法,不僅大大的降低了運營成本,同時也極大提高了工作效率和收益率。通過市場檢驗,運營新模式獲得了巨大成功。
劉秀新派牛肉面起源蒙古草原,與西北牛肉拉面有很多淵源關系但又有不同。優(yōu)質(zhì)的食材來源選自與內(nèi)蒙古,主要原料面粉、牛肉更是經(jīng)過精挑細選才能使用。
1、低廉的加盟費用,減輕加盟者投資負擔;
2、專業(yè)法律顧問保障,為加盟者提供受法律保護的授權(quán);
3、品牌建設的不斷加強,廣告宣傳及促銷活動的統(tǒng)一安排,使加盟者共享品牌效應;
4、先進的生產(chǎn)工業(yè)化管理模式,保證“劉秀”的口味純正濃厚且始終如一;
5、秘制湯料、進口設備、配套物品集中采購以降低加盟者經(jīng)營成本;
6、成熟的選址經(jīng)驗,令加盟者盡享人氣;
7、經(jīng)驗豐富的經(jīng)營管理人員全程運營引導;
8、統(tǒng)一的經(jīng)營理念與企業(yè)文化,使員工形成良好的凝聚力;
9、全程總部人力資源培訓支持,為加盟者今后的發(fā)展提供人員保障;
10、統(tǒng)一的CIS—VI識別系統(tǒng),融先進的營銷管理經(jīng)驗于日常經(jīng)營之中;
11、統(tǒng)一的操作與服務規(guī)范,全面的籌備開業(yè)企劃令加盟者輕輕松松無瑣事煩擾;
12、長期的技術工藝、新品支持,全程全面的跟蹤服務為您提供經(jīng)營保障。
1 項目咨詢
·通過電話、傳真、網(wǎng)上留言
·向總部專業(yè)投資顧問咨詢領取詳細資料
2 考察項目
·投資者到總部進行實地考察
·與總部工作人員進行項目溝通
·總部對投資者的身份進行審核,確認投資者符合合作要求
3 簽署合同
·雙方確認考察結(jié)果無爭議,正式簽訂加盟合同
·投資者按照所選擇的投資類型向總部繳納費用
·總部辦理授權(quán)和資料移交事宜
4 運營培訓
·招聘店員培訓
·選址培訓
5 技術培訓
·總部安排投資者進行技術培訓,完畢后頒發(fā)畢業(yè)證書及授權(quán)銅牌
·店面模擬實操培訓
6 準備開店
·總部提供選址幫助,并免費提供裝修方案支持。
·物流配送部為您辦理設備、原物料、開業(yè)贈品等的托運及保險。
·選擇開業(yè)日期,總部派技術專員上門輔導開業(yè),并將店面照片寄總部備案。
1、具有合法資格的法人或自然人。
2、熱愛本品牌,并具有良好的創(chuàng)新意識和開創(chuàng)事業(yè)的決心。
3、理解認同品牌文化及經(jīng)營管理模式,愿接受公司的統(tǒng)一管理、指導、監(jiān)督。
4、具有持之以恒的創(chuàng)業(yè)精神,具備經(jīng)營管理、運作和持續(xù)發(fā)展的能力。
5、有必備的資金及良好的商業(yè)信用。
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湘卜廚
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