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辣阿婆是武漢鍋之戀餐飲管理有限公司旗下品牌，辣阿婆火鍋在其祖先香料制作已流傳了八代后的今天，將其成果發(fā)揮到至善至美。從97年創(chuàng)業(yè)到今天，其餐飲連鎖店遍及江南各中大城市，怎么吃也不上火，怎么涮也不變味，成為行內倍受推崇的理想品牌，贏得消費者一致信賴。

辣阿婆品牌介紹：

“辣阿婆”以綠色環(huán)保的火鍋文化，在消費者心目中享有較好的知名度和美譽度，深受歡迎。實施名牌戰(zhàn)略，塑造完美餐飲連鎖企業(yè)形象，開創(chuàng)獨樹一幟的美食文化，更是為餐飲行業(yè)對環(huán)保作出極大貢獻。

面對國內外眾多餐飲行業(yè)鋪天蓋地的攻勢，公司致力于建立完善的體系，同時以價廉味美、完美服務創(chuàng)名牌，在同行中一直保持領先地位，讓顧客吃得放心，吃得開心。

辣阿婆火鍋，來自云南傣族風味的神奇鍋底在傳統(tǒng)配方的基礎上深入挖掘民間餐飲寶典，結合了中醫(yī)食補理論，采用七十余種天然中草藥精心熬制，形成了獨特的口味。具有麻辣鮮香，回味悠長之特點。

當您涮時幾十種中草藥在鍋中起到中和，更有祛痘、排毒養(yǎng)顏之功效，既吃到了美味，又飽了口福，所以辣阿婆香辣涮讓你徹底的告別痘痘，告別便秘的痛苦，讓你的腸胃更健康！加之白參怎么吃都不上火，怎么涮都不變味，且是一年四季皆宜的時尚小吃。

辣阿婆發(fā)展前景：

隨著經濟轉型和消費能力的轉變，消費者趨向于追求品種多樣化、產品健康化、消費實惠化?！袄卑⑵拧眰鞒辛藗鹘y(tǒng)火鍋的健康品質和經典味道，采用零添加鍋底，融合傳統(tǒng)火鍋多樣菜品自主選擇模式及價格優(yōu)惠等特點，特別針對年輕消費群體打造出具有時尚個性的就餐空間，為飲食男女提供全新的用餐體驗。

火鍋味道不僅是成都人的較愛，在西北和西南等地區(qū)也深得人心，它的消費群體龐大，市場基礎扎實?！袄卑⑵拧辈粌H擁有這塊市場，同時，隨著餐飲行業(yè)的多元化和人口的大量流動性，江浙廣州深圳等地也開始接受并追捧麻辣鮮香的味覺。

“辣阿婆”將80、90后作為主要目標客群，是因為隨著生活節(jié)奏和方式的改變，很多中老年朋友更傾向于口感清淡的產品，在以麻辣口味為主的消費中，這類人群每年呈現(xiàn)遞減趨勢，這就使得80、90后成為了市場的消費主力軍。他們以個性、時尚、創(chuàng)新等關鍵詞成為他們的消費追求，并以小桌消費為主，追求產品的多樣性和物美價廉，完全吻合我品牌的定位和消費模式。

辣阿婆品牌優(yōu)勢：

1. 專用底料： 辣阿婆火鍋純中藥配方，食無藥味，永吃不上火。
2. 專用紅油： 辣阿婆火鍋純植物油，不含任何動物油，符合現(xiàn)代消費理念。
3. 整 鍋： 辣阿婆火鍋湯紅油亮，無渣清爽。
4. 味 道： 辣阿婆火鍋醇和厚重，鮮香濃郁，主要突現(xiàn)魚的鮮、香、嫩、爽、微麻辣。
5. 主產品—魚： 辣阿婆火鍋綠色天然，營養(yǎng)時尚。

“辣阿婆”以綠色環(huán)保的火鍋文化，在消費者心目中享有較好的知名度和美譽度，深受歡迎。實施名牌戰(zhàn)略，塑造完美餐飲連鎖企業(yè)形象，開創(chuàng)獨樹一幟的美食文化，更是為餐飲行業(yè)對環(huán)保作出極大貢獻。

（1）由于公司總部擁有的辣阿婆品牌、商標、經營管理技術都可以直接利用，比起自己去獨創(chuàng)事業(yè),無論在時間上、資金上還是在精神上都減輕不少負擔，對于完全沒有生意經驗的人來說，可以在較短的時間內入行。

（2）優(yōu)秀的總部，為了提高整個辣阿婆的商譽，都會隨時開發(fā)獨創(chuàng)性、高附加價值的商品，以產品差別化來領先競爭對手，加盟店可不必自設開發(fā)部門。

（3）由于總部統(tǒng)籌處理促銷、進貨、乃至會計事務等，使辣阿婆加盟店能心無旁鶩地專心致力于正常運作。

（4）如果自己創(chuàng)業(yè)，則商品、原材料進貨等，都可能有種種困難，而投資辣阿婆加盟店則因總部大規(guī)模生產及訂制，甚至連設備、雜項裝備等，都可以便宜的買進。

（5）開張前的職前培訓等工作，都可以由總部獲得協(xié)助，開張后還會定期有人來做各項指導。

（6）自己獨創(chuàng)生意，如果出現(xiàn)競爭對手，只有孤軍奮戰(zhàn)來應對，投資辣阿婆加盟店則有總部為后盾，可以作為支援。

（7）自行創(chuàng)業(yè)則必須自己決定開店場所，而自己對該地點的好壞，往往沒有信心；投資辣阿婆加盟店則可以有總部咨詢，做立地條件評估，甚至總公司幫助選址。

（8）由于總部對周圍的環(huán)境隨時作市場調查，包括顧客層形態(tài)、消費傾向的改變等，使得投資門店能及早采取對應措施。

（9）投資辣阿婆加盟店的成功，就是總部的成功，也等于幫助總部拓展市場，因此總部對業(yè)績好的加盟店，還有獎勵制度與福利。

1、提交辣阿婆加盟申請表。

2、建立初步聯(lián)系 確認合作需求。

3、對加盟商進行實地考察評估。

4、加盟資格審核。

5、加盟商提供店鋪及相關信息。

6、雙方達成共識簽訂辣阿婆加盟合約。

7、履行合約手續(xù)。

8、店面設計、裝修、驗收。

9、辣阿婆開業(yè)培訓。

10、辦理經營許可證。

11、開業(yè)活動策劃。

12、驗收試營業(yè)。

13、辣阿婆正式營業(yè)。

1.有一定的營銷管理經驗積累。

2.認可“辣阿婆”的經營理念和管理模式；

3.有一定的社會關系及公關能力；

4.有一定的項目資金（根據加盟規(guī)模）；

5.有較強的創(chuàng)業(yè)意識和奮斗精神，能全身心的投入到“辣阿婆”事業(yè)；