舊村砂鍋焗餐飲有限公司已發(fā)展成為集餐飲文化研究、傳統(tǒng)膳食開發(fā)、地方特色食品生產(chǎn)于一體的餐飲代理經(jīng)營企業(yè),經(jīng)營風(fēng)味砂鍋、特色面點(diǎn)、傳統(tǒng)菜肴等六大類近二百個(gè)品種的產(chǎn)品。成立了東北、華北兩個(gè)區(qū)域公司,開辦了10家直營店,20家代理經(jīng)銷餐廳。新近改造完成的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)配送中心,可完成向東北三省的任何地點(diǎn)代理餐廳配送產(chǎn)品的任務(wù),使舊村砂鍋焗餐飲有限公司產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化上了一個(gè)臺(tái)階。
舊村砂鍋焗以“弘揚(yáng)中華食文化,振興民族餐飲業(yè)”為企業(yè)愿景,以專業(yè)、創(chuàng)新、共贏明天的經(jīng)營理念,積極面對并參與餐飲市場的全方位變革,以融資式超常規(guī)發(fā)合作發(fā)展,代理經(jīng)營式低成本擴(kuò)張相結(jié)合的可持續(xù)性發(fā)展戰(zhàn)略,實(shí)現(xiàn)中式快餐生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化。
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