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凡爾納咖啡源自法國，是國內(nèi)高質(zhì)的咖啡加盟品牌，致力于打造全國頂尖的咖啡連鎖加盟企業(yè)。凡爾納咖啡在意式咖啡的基礎(chǔ)上融合本土文化特色，讓顧客在享受咖啡美味的同時縱享精神的愉悅。

凡爾納咖啡公司介紹：

北京旭日睿博品牌管理有限公司屬于中國專業(yè)的品牌運(yùn)營推廣管理公司，經(jīng)營管理多個餐飲、房地產(chǎn)、公關(guān)公司等各類品牌項(xiàng)目。21世紀(jì)成功引入法國19世紀(jì)咖啡連鎖品牌凡爾納咖啡Verne coffee，為此特別成立凡爾納咖啡中國運(yùn)營中心，總部設(shè)立在首都北京。并建立了完善的中央廚房、物流配送系統(tǒng)和配套的人才培訓(xùn)基地，為凡爾納在全國的拓展做好了充分的基礎(chǔ)準(zhǔn)備。【詳細(xì)介紹】

Verne coffee中國總部，立足中國本土，大力著手推廣中國咖啡西餐文化的發(fā)展新模式，嚴(yán)格進(jìn)行地區(qū)合作商的選擇。同時根據(jù)區(qū)域不同，總部也設(shè)計(jì)了三種店面風(fēng)格來配合我們各地的加盟商，確保能與各地域及文化融合。在產(chǎn)品上，我們會以凡爾納咖啡創(chuàng)新出品的經(jīng)營為主，也會根據(jù)不同地域進(jìn)行產(chǎn)品研發(fā)及改良，確保我們的店面在不同的地域都有不可復(fù)制的適應(yīng)性和特有競爭力。

凡爾納咖啡品牌介紹：

凡爾納咖啡在意式咖啡的基礎(chǔ)上融合本土文化特色，讓顧客在享受咖啡美味的同時縱享精神的愉悅。凡爾納咖啡不僅有咖啡，還有多種時尚小吃組合售賣，深受消費(fèi)者歡迎。凡爾納咖啡精選哥倫比亞、巴西、曼特寧、摩卡、爪哇等中美洲咖啡豆拼配而成，凡爾納咖啡經(jīng)過中深度及深度烘焙，做出的咖啡具有苦、濃、香、醇的特點(diǎn)，是真正的正宗好咖啡。

“凡爾納咖啡”精心甄選世界一流的咖啡豆，對于所采購的咖啡豆有嚴(yán)格的要求，從產(chǎn)地、色澤、大小、質(zhì)量等方面都有自己特有的苛刻標(biāo)準(zhǔn)，以此確?？Х却济赖目诟信c高品質(zhì)。

凡爾納咖啡經(jīng)營策略：

1.Verne coffee追求適合本土化的經(jīng)營理念和經(jīng)營模式。

2.Verne coffee中國與法國高端設(shè)計(jì)公司強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手，針對于中國各地區(qū)進(jìn)行較佳設(shè)計(jì)、裝飾方案定位，力求較佳效果，保證其功能性和影響力。

3.Verne coffee中國總部，建立長期培訓(xùn)支持和人才輸出基地，保證全國各店的人力資源貯備，解決各店的人力資源問題。

4.Verne coffee中國總部研發(fā)中心，結(jié)合中國飲食文化，進(jìn)行產(chǎn)品研發(fā)和改良，保證菜單在創(chuàng)新的基礎(chǔ)上適合各地加盟商當(dāng)?shù)氐娘嬍澄幕?，保證顧客的滿意度。

5.Verne coffee中國總部運(yùn)營中心，時刻關(guān)注并對市場進(jìn)行動態(tài)調(diào)研及分析，時刻為全國各店進(jìn)行品牌推廣和營銷方案，并獨(dú)創(chuàng)(咖啡館 360 度盈利運(yùn)營模式)。

凡爾納咖啡公司發(fā)展：

第1家紀(jì)念凡爾納的咖啡館 Verne Coffee 在19 世紀(jì)末在巴黎正式營業(yè)。

2011 年在北京、上海、南京、沈陽、呼和浩特、成都、重慶等城市籌備直營或合作開設(shè)旗艦店。

2012 年在全國開設(shè)直營店面或合作店面50家以上，形成規(guī)模化經(jīng)營管理。

2015 年全國店面計(jì)劃500家，形成集團(tuán)化經(jīng)營管理。

凡爾納咖啡是高端飲品，打造品質(zhì)生活，追求不一樣的美好，凡爾納以推廣咖啡文化為己任，一直堅(jiān)持自身的優(yōu)勢和價值體現(xiàn)，給投資者帶來了極具競爭力的品牌!

凡爾納咖啡全力打造較具市場競爭力，市場影響力的國際品牌 已推廣大師文化為己任，傳播咖啡文化為使命，堅(jiān)持自身的風(fēng)格和特色。在2012-2013年建立10家直營店面，目前有100家以上的合作加盟店面，達(dá)到規(guī)模化經(jīng)營，是中國具影響力的咖啡品牌。

一、品牌獨(dú)具大師魅力，市場目標(biāo)定位準(zhǔn)確

“凡爾納咖啡”隸屬北京旭日睿博品牌管理有限公司，由其負(fù)責(zé)在中國的咖啡品牌的運(yùn)營推廣。在中國首都建立凡爾納咖啡中國總部，建立完善的營運(yùn)體系和物流系統(tǒng)。在一年內(nèi)在華東華南 華北 西南成立四個品牌管理分公司，全力推廣凡爾納咖啡品牌，在2016年之前達(dá)到200家以上連鎖店面，成為咖啡連鎖集團(tuán)。

二、建立人才培養(yǎng)基地，為連鎖拓展準(zhǔn)備充分的人力資源

北京旭日睿博品牌管理有限公司在餐飲業(yè)具有多年的經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn)，擁有完整的培訓(xùn)體系和標(biāo)準(zhǔn)化的培訓(xùn)手冊，由具有多年餐廳經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn)的專門培訓(xùn)人員對學(xué)員進(jìn)行系統(tǒng)的培訓(xùn)。

公司對學(xué)員進(jìn)行理論和實(shí)踐相結(jié)合的培訓(xùn)方式，并且培訓(xùn)地點(diǎn)設(shè)在公司開設(shè)的直營店里，這樣學(xué)員能夠更好地學(xué)習(xí)在實(shí)際經(jīng)營中所遇到的問題，使學(xué)員今后在餐廳的實(shí)際經(jīng)營中碰到問題時，能夠迅速的迎韌而解，保證餐廳高效的管理與運(yùn)營。

三、專業(yè)咖啡西餐研發(fā)中心，不斷推出新品，保證店面在地區(qū)間具備最強(qiáng)的競爭力

“凡爾納咖啡”在北京擁有國內(nèi)一流的咖啡技術(shù)人員組成的專業(yè)咖啡生產(chǎn)研究中心及中西總廚級研發(fā)團(tuán)隊(duì)廚房研發(fā)適合各地區(qū)較具競爭力的餐品，中西結(jié)合保證多賣點(diǎn)經(jīng)營，不同地區(qū)進(jìn)行最適合當(dāng)?shù)氐漠a(chǎn)品出品，始終保持競爭力。

“凡爾納咖啡”精心甄選世界一流的咖啡豆，對于所采購的咖啡豆有嚴(yán)格的要求，從產(chǎn)地、色澤、大小、質(zhì)量等方面都有自己特有的苛刻標(biāo)準(zhǔn)，以此確?？Х却济赖目诟信c高品質(zhì)。

四、國內(nèi)外較高性價比的原物料供應(yīng)，保證所有店面成本較優(yōu)化及利潤較大化

“凡爾納咖啡”操作團(tuán)隊(duì)由一批擁有數(shù)十年從事咖啡連鎖經(jīng)營的菁英構(gòu)筑而成，竭誠協(xié)助每一個渴望擁有一家自己咖啡館的有識之士實(shí)現(xiàn)成立一家屬于自己咖啡館的夢想。專業(yè)化操作團(tuán)隊(duì)將為“凡爾納咖啡”加盟者提供市場實(shí)戰(zhàn)得來的寶貴經(jīng)驗(yàn)。始終為連鎖店面提供較高性價比的原物料供應(yīng)，把各項(xiàng)成本降至較低，保證利潤較大化。

五、全球化品牌營銷推廣，保證品牌的知名度和影響力

凡爾納咖啡中國總部，準(zhǔn)備斥巨資在北京等多個一線城市進(jìn)行各種媒體電視報刊等傳播系統(tǒng)進(jìn)行品牌營銷及推廣，宣傳品牌文化及特色，保證所有店面在中國各地區(qū)具備最強(qiáng)的影響力和競爭力，為在當(dāng)?shù)厥袌霭l(fā)展創(chuàng)造較佳條件。

凡爾納咖啡加盟支持：

一、品牌支持

1、使用授權(quán):【凡爾納咖啡--Vernecoffee】中、英文名稱、商標(biāo)標(biāo)識均在國家工商總局注冊，隸屬北京旭日睿博品牌管理有限公司。凡爾納咖啡運(yùn)營管理總部是其合法持有者，凡正規(guī)加盟店均經(jīng)總部授權(quán)，頒發(fā)商標(biāo)使用許可證書、授權(quán)銅牌證書，在特許加盟合同期內(nèi)享有合法使用我公司注冊商標(biāo)標(biāo)識、中英文名稱和享譽(yù)全國的各種榮譽(yù)牌匾的權(quán)利。

2、品牌形象:提供全球統(tǒng)一的【凡爾納咖啡--Vernecoffee】咖啡西餐廳全套品牌形象VIS系統(tǒng)。

3、店面風(fēng)格:總部設(shè)計(jì)與法國高端設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu)強(qiáng)手聯(lián)合，提供三種主題風(fēng)格的店面形象定位，保證品牌形象的較佳。

二、開店支持

1、協(xié)助凡爾納咖啡加盟商對所尋店址進(jìn)行實(shí)地考察，對周邊建筑、商圈、顧客消費(fèi)群、交通條件、城市規(guī)劃、地點(diǎn)朝向、競爭對手等進(jìn)行詳細(xì)調(diào)查，評估其開店的可能性。

2、協(xié)助加盟商對店面結(jié)構(gòu)，功能設(shè)施等進(jìn)行嚴(yán)格評估，杜絕后期影響正常營運(yùn)。

三、店面設(shè)計(jì)

1、成熟設(shè)計(jì)師集總部整體要求及當(dāng)?shù)貐^(qū)的背景、店面經(jīng)營的功能需求、當(dāng)?shù)厝宋?、商業(yè)街整體進(jìn)行最適合當(dāng)?shù)亟?jīng)營的方案設(shè)計(jì)，委派設(shè)計(jì)監(jiān)理分階段到現(xiàn)場進(jìn)行監(jiān)理，保證效果。

2、設(shè)計(jì)上根據(jù)投資預(yù)算，進(jìn)行最切實(shí)際的施工方案，打造性價比較高的設(shè)計(jì)作品。

四、優(yōu)質(zhì)原物料供應(yīng)

凡爾納咖啡操作團(tuán)隊(duì)由一批擁有數(shù)十年從事咖啡連鎖經(jīng)營的菁英構(gòu)筑而成，竭誠協(xié)助每一個渴望擁有一家自己咖啡館的有識之士實(shí)現(xiàn)成立一家屬于自己咖啡館的夢想。專業(yè)化操作團(tuán)隊(duì)將為凡爾納咖啡加盟者提供市場實(shí)戰(zhàn)得來的寶貴經(jīng)驗(yàn)。始終為連鎖店面提供較高性價比的原物料供應(yīng)，把各項(xiàng)成本降至較低，保證利潤較大化。

五、產(chǎn)品支持

凡爾納咖啡西餐中國運(yùn)營總部，為保障各加盟店在餐飲產(chǎn)品口感上保持長期的競爭優(yōu)勢，總部免費(fèi)提供產(chǎn)品技術(shù)支持與技術(shù)升級，不斷研發(fā)推出創(chuàng)新產(chǎn)品，讓加盟店根據(jù)市場的變化變換經(jīng)營品種，以適應(yīng)不同消費(fèi)群體的需求，引領(lǐng)市場消費(fèi)潮流，讓各加盟店在競爭中立于不敗之地，保障核心競爭力。

六、物流支持

凡爾納咖啡西餐中國運(yùn)營總部與全國各大原物料和設(shè)備、器皿供應(yīng)商進(jìn)行合作。進(jìn)行集團(tuán)式采購，降低成本，為加盟店面配送較高性價比的原材料。保證低于市場價格，保證店面的低成本運(yùn)營，保證利潤較大化，與國內(nèi)大型物流配送公司聯(lián)合，為加盟商提供強(qiáng)大的物流支撐。在較短時間內(nèi)，準(zhǔn)確、安全、快速地將設(shè)備、器具、產(chǎn)品、原料等送達(dá)全國各店。

七、經(jīng)營支持

凡爾納咖啡中國總部，獨(dú)創(chuàng)360度利潤創(chuàng)收模式。多年?duì)I銷總結(jié)、節(jié)約成本、較大化的提高銷售、多元化經(jīng)營、多角度的利潤提升、保證投資回報。

1、 合作咨詢：以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部咨詢合作事項(xiàng)，索取相關(guān)資料；

2、 合作申請：填些合作申請書，確認(rèn)相關(guān)事項(xiàng)；

3、 實(shí)地考察：到總部實(shí)地考察項(xiàng)目，與總部工作人員進(jìn)行面對面交流；

4、 簽訂合同：雙方確認(rèn)考察結(jié)果無誤，經(jīng)友好協(xié)商，正式簽訂合作合同；

5、 經(jīng)營確認(rèn)：合作者根據(jù)所選合作級別，繳納相關(guān)費(fèi)用，確認(rèn)區(qū)域經(jīng)營權(quán)；

6、 技能培訓(xùn)：合作者到總部接受技術(shù)、管理、運(yùn)營等全方面培訓(xùn)，并接受考核；

7、 店面裝修：總部協(xié)助合作商確認(rèn)商圈及選址，以及店面裝修及布置；

8、 開業(yè)籌備：領(lǐng)取授權(quán)書、開業(yè)贈品，完善鋪貨，布置宣傳物料，準(zhǔn)備開業(yè)；

9、運(yùn)營指導(dǎo)：總部專業(yè)人員長期進(jìn)行跟蹤指導(dǎo)及營銷輔佐。

一、認(rèn)同凡爾納 coffee 品牌文化，具有良好的投資意識；

二、熱衷于咖啡事業(yè)的拓展與咖啡文化的傳播；

三、具有適當(dāng)?shù)牡昝嫖恢茫?/p>

四、具備初步的經(jīng)營管理能力，對咖啡行業(yè)有初步的認(rèn)識；

五、具備一定的資金實(shí)力，有務(wù)實(shí)認(rèn)真的事業(yè)態(tài)度；

六、具有初步營銷意識，有良好的信譽(yù) , 一定的商業(yè)經(jīng)驗(yàn)；

七、認(rèn)可總部的經(jīng)營理念、經(jīng)營管理模式，服從中國區(qū)總部的統(tǒng)一管理；

八、遵循凡爾納 coffee 規(guī)范化管理和加盟守則以及國家相關(guān)法律法規(guī)；

九、須持個人有效身份證明辦理加盟手續(xù)，帶本人2寸彩照3張，用于總部建立跟蹤服務(wù)檔案，頒發(fā)授權(quán)證書和開店資格證書；

十、開業(yè)后必須向總部提供其店面彩色照片3張以上、經(jīng)營地址、店面電話、經(jīng)營狀況和營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件等以及管理體系現(xiàn)狀，以便總部提供跟蹤指導(dǎo)服務(wù)。