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二笨豬冒菜是川渝地區(qū)能代表川味的一大品牌，其8年火鍋底料研究結(jié)晶，結(jié)合幾代人不斷創(chuàng)立研發(fā)留下來(lái)的精髓，成就了具有特色的二笨豬冒菜。二笨豬冒菜秉承了傳統(tǒng)川菜的精典又融入了重慶火鍋調(diào)味的精髓，因此冒菜的味道更獨(dú)特，菜品更豐富，價(jià)格更實(shí)惠，更受廣大消費(fèi)者的青睞。

二笨豬冒菜公司介紹：

武漢二笨豬餐飲管理有限公司旗下品牌二笨豬冒菜作為冒菜達(dá)人，性格嚴(yán)謹(jǐn)講究，精心配制調(diào)料，還原更正宗的川蜀味道。二笨豬冒菜不僅廚藝精湛，更是新潮代言人，想法出奇地把傳統(tǒng)冒菜與時(shí)尚現(xiàn)代相結(jié)合，開(kāi)創(chuàng)冒菜新形式，給你不一樣的就餐體驗(yàn)！【更多詳情】

二笨豬冒菜品牌介紹：

二笨豬冒菜與傳統(tǒng)的冒菜、麻辣燙等小吃不一樣，二笨豬冒菜更注重原材料選擇、工藝的精湛與口感的豐富，是專屬你的美食。二笨豬冒菜的不斷創(chuàng)立，現(xiàn)已成為暨火鍋、麻辣燙后強(qiáng)勁新一輪川渝特色餐飲并風(fēng)靡全國(guó)，冒菜被稱為“一個(gè)人的火鍋”，而火鍋被稱為“一群人的冒菜”，一鍋麻辣鮮香的湯汁，把菜用一個(gè)竹勺裝好在鍋里煮熟，加入喜歡的調(diào)料，光聞香氣就令人垂涎不止。

二笨豬冒菜自有工藝材料經(jīng)專業(yè)團(tuán)隊(duì)研制而成，并聘請(qǐng)名廚采用營(yíng)養(yǎng)的高湯熬制，出鍋后，再搭配上不同的醬料，美味可想而知。使用地道的烹飪技巧，打造出正宗的冒菜，可麻辣，可鮮香，帶來(lái)多種選擇。新創(chuàng)意，新概念，新風(fēng)尚化身的二笨豬冒菜，是地道川蜀風(fēng)味的代表，更是全民追冒菜時(shí)代的標(biāo)桿！

二笨豬冒菜品牌故事：

二笨豬冒菜這家冒菜攤挨著二中，生意好到用搶的，十幾個(gè)爐子，一個(gè)人收錢(qián)一個(gè)人點(diǎn)菜，兩個(gè)人煮菜，一樣忙不過(guò)來(lái)。在二中同學(xué)中，“我今天搶到冒菜了!”是一句讓人羨慕的話。冒菜是四川小吃，武漢人大多沒(méi)聽(tīng)過(guò)，像煲又不是煲，說(shuō)它是麻辣燙，味道又不一樣，介于涮和煮之間，湯不管白湯紅湯都是可以喝的，吃過(guò)的人都覺(jué)得味道蠻好。老板是武漢人，娶了位四川姑娘，1997年回的武漢，先開(kāi)火鍋，后轉(zhuǎn)做冒菜。店里每天兩個(gè)小炭爐子，不熄火地熬湯，白湯用的是筒子骨、雞架、鴨子慢慢燉，紅湯是老板自制的四川火鍋底料，用牛油和色拉油混著炒好了幾十種香料慢慢熬，然后撈渣。湯上面都飄著一層厚厚的骨髓油花。

到了中午、下午放學(xué)時(shí)，老板會(huì)推出攤子在巷子口賣，平時(shí)就在院內(nèi)，濃香飄出巷子口。老板說(shuō)，其實(shí)成都的冒菜沒(méi)有白湯這一說(shuō)，那邊都是又辣又麻，考慮到武漢人的口味而增加了白鍋。這家的辣湯辣味很持久，用的是四川和福建的辣椒，不光辣而且香，還有老板親自做的剁椒和辣椒油，可以自由添加。

二笨豬冒菜自有工藝，養(yǎng)生湯底，菌湯底，番茄湯底，老鴨湯底，冬陰功湯底，準(zhǔn)確配比小火慢燉，營(yíng)養(yǎng)更美味，二笨豬冒菜夠香，夠辣，夠正宗，致力于打造更正宗的川味冒菜。

二笨豬冒菜在大量社會(huì)調(diào)查的基礎(chǔ)上，融合了南北方冒菜的優(yōu)點(diǎn)，擯棄不合理的成份，融入川菜、火鍋、干鍋調(diào)味技術(shù)，開(kāi)發(fā)出了辣而不燥、湯色紅亮、輕油適口、香氣撲鼻、鮮味悠長(zhǎng)的冒菜。

1、品牌優(yōu)勢(shì)：二笨豬冒菜在市場(chǎng)上廣為人們所熟知，擁有較高的知名度與美譽(yù)度，加盟經(jīng)營(yíng)要與大品牌握手，成功才有靠山，才更多一份保障。

2、管理優(yōu)勢(shì)：品牌形成了完善的經(jīng)營(yíng)及管理模式，在連鎖經(jīng)營(yíng)管理方面，遙遙領(lǐng)先于市場(chǎng)的同行，加盟后，在這套超凡經(jīng)營(yíng)模式的指導(dǎo)下，你只須依葫畫(huà)瓢就可以輕松獲得成功。

3、售后優(yōu)勢(shì)：總部建立了完善的售后服務(wù)系統(tǒng)，總部提供整套的創(chuàng)業(yè)解決方案，加盟商無(wú)須任何的商業(yè)或其他什么基礎(chǔ)，二笨豬冒菜總部給予由零開(kāi)始的全面扶持。

4、經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì)：二笨豬冒菜憑借強(qiáng)大的規(guī)模經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì)，能夠在餐品、儀器及其他設(shè)置供貨方面，給予加盟商超乎尋常的優(yōu)惠價(jià)格，保證加盟商擁有最寬闊的利潤(rùn)空間。

5、推廣優(yōu)勢(shì)：總部一向重視終端推動(dòng)，安排強(qiáng)大廣告投放，已形成完善終端解決方案，擁有強(qiáng)勢(shì)終端人才，開(kāi)展多級(jí)促銷推廣，全面協(xié)助加盟商拓展終端市場(chǎng)，取得事業(yè)成功。

1、意向咨詢：電話咨詢或者登陸網(wǎng)站進(jìn)行咨詢。

2、填寫(xiě)申請(qǐng)：填寫(xiě)加盟意向表，傳真或者發(fā)送電子郵件。

3、索取資料：意向客戶向二笨豬冒菜索取相關(guān)餐品畫(huà)冊(cè)、品牌資料及店面形象圖。

4、確定資質(zhì)：評(píng)估加盟商資質(zhì)合格后，繳納誠(chéng)意金。

5、市場(chǎng)考察：考察二笨豬冒菜加盟店運(yùn)營(yíng)情況，考察加盟商選址情況。

6、簽訂合同：考察合格后到總部簽訂加盟合同，繳納相關(guān)費(fèi)用；未簽約無(wú)息返還誠(chéng)意金。

7、店面裝修：設(shè)計(jì)圖樣，裝修店面。

8、開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備：二笨豬冒菜對(duì)店員培訓(xùn)，實(shí)施貨品配置。

1、具有投身餐飲行業(yè)自信（擁有餐飲行業(yè)經(jīng)驗(yàn)者尤佳）；

2、二笨豬冒菜加盟商能獨(dú)立投資一切費(fèi)用，并可承擔(dān)一定的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。

3、二笨豬冒菜加盟商及家人身體健康，有從事本行業(yè)的激情和熱情；

4、認(rèn)可并接受二笨豬冒菜的經(jīng)營(yíng)理念和模式，有志于創(chuàng)業(yè)投資的人；

5、二笨豬冒菜加盟商提供合法身份證，以便二笨豬冒菜總部建立真實(shí)的檔案；

6、執(zhí)行和遵守二笨豬冒菜的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)管理體系；

7、二笨豬冒菜加盟商具有獨(dú)立法人資格或經(jīng)濟(jì)實(shí)力較強(qiáng)的自然人；

8、具有良好的合作意識(shí)、良好的商業(yè)信譽(yù)；

9、二笨豬冒菜加盟商能夠全身心投入到經(jīng)營(yíng)中，且具備一定的市場(chǎng)敏感度；