品牌名稱 | 阿椒阿俏冒菜 | 投資金額 | 5~10萬 |
成立日期 | 2018-10 | 品牌發(fā)源地 | 天津 |
經(jīng)營范圍 | 區(qū)域代理、自由代理 | 適合人群 | 自由創(chuàng)業(yè)、在崗?fù)顿Y |
合同期限 | 2年 | 培訓期限 | 10天 |
加盟金 | 1萬 | 保證金 | 0 |
特許使用費 | 0 | 基本單店投資額 | 5-10萬元 |
阿椒阿俏冒菜源自成都,本身夫妻的兩個人,受到家庭的傳承熏陶,從事冒菜行業(yè)28年,鉆研味道的革新,優(yōu)化,帶著小巷子辣滋味,帶著老城老故事走出成都,走向全國各地。
制作時采用秘制配方炒制的底料,味道濃郁,溫性味麻,增味效果強。炒制時,旺火焙香,慢火調(diào)味,充分提取本味。
原材料走訪多地進行篩選,辣椒是阿椒阿俏靈魂,選擇辣椒皮薄肉厚、辣椒味濃,炒制時,香飄五里不在話下,特點是雖辣但不嗆口,辣得溫和舒適。利用傳統(tǒng)工藝將辣椒與多種香料食材共同熬制,制成潤辣的底料。
紅油,高湯的熬制,按照君臣佐使調(diào)配了22種天然草本香辛料。力求草本香辛料的回香的味蕾平衡。又能體現(xiàn)新鮮食材,湯底醇厚的本身味道。阿椒阿俏登陸上海,主要還是已紅油麻辣,牛油紅湯,干拌口味為基礎(chǔ),為大眾冒菜愛好者提供服務(wù)。
夫妻經(jīng)歷過人生低谷-安逸穩(wěn)定,把自己精心打磨設(shè)計的產(chǎn)品,推向全國。
店鋪開業(yè):“熬”“煮”“調(diào)“大大減少了門店操作,味道和技術(shù)共同升級。選擇合作=選擇模式=選擇產(chǎn)品
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